挽きのこだわり

工場設備

石臼 29台
ロール製粉機 2台
その他の設備 精選機・研磨機・石抜き機・選粒機・脱皮機
原料・製品倉庫(8℃~13℃定温定湿)
夾雑物(きょうざつぶつ)を
取り除くセパレーター
(上)石抜き機、(下)研磨・精選機
粉と皮に分ける機械
(アスピレータ)
製粉シフター
ジュニアシフター
3種類の粉を分けて保管するサイロ

カガセイフン取り扱い産地

国内産 福井県/福井市、大野市、勝山市、越前市、坂井市(丸岡町・春江町)、永平寺町
外国産 中国(日本国内在来種を生育)、オーストラリア(日本国内在来種を生育)、アメリカ、カナダ 他